Louise Bakehouse, Bakery di Medan yang Tak Hanya Menawarkan Pastry

Medan, 10 Juli 2026 — Setiap pagi, aktivitas di Louise Bakehouse, Jalan T. Amir Hamzah No. 62C, Medan, dimulai dengan aroma butter yang keluar dari dapur. Tak lama setelah pintu dibuka, meja-meja mulai terisi. Ada yang datang untuk menikmati sarapan, ada pula yang membuka laptop sambil menunggu secangkir kopi. Belakangan, bakery ini memang semakin sering menjadi perbincangan pecinta kuliner di Medan.

Saat kami berkunjung, beberapa meja sudah mulai terisi. Ada pengunjung yang datang membawa laptop sambil menikmati secangkir kopi, ada pula keluarga kecil yang memilih menghabiskan waktu sarapan sebelum memulai aktivitas. Dari balik etalase, staf tampak sibuk menyusun pastry yang baru selesai dipanggang, sementara aroma roti hangat memenuhi seluruh ruangan.

Lebih dari Bakery, Louise Bakehouse Juga Punya Menu Berat yang Jarang Dibahas Orang

Meski dikenal sebagai bakery di Medan, pilihan menu di Louise Bakehouse ternyata lebih beragam dari yang dibayangkan. Selain artisan bread, croissant, dan pastry, tersedia pula menu breakfast, brunch, sampai makanan berat sehingga cocok untuk pengunjung yang datang dengan niat makan siang, bukan sekadar mampir untuk camilan manis.

Konsep ini membuat Louise Bakehouse tidak hanya menjadi tempat membeli roti untuk dibawa pulang, tetapi juga destinasi untuk menikmati waktu makan dengan lebih santai.

Menu yang Kami Coba: Classic Tiramisu dan Nasi Dory Crispy Sambal Matah

Saat berkunjung, kami mencoba Classic Tiramisu dan Nasi Dory Crispy Sambal Matah. Classic Tiramisu menghadirkan perpaduan krim yang ringan dengan rasa kopi dan kakao yang seimbang, sehingga tidak terasa terlalu manis. Sementara itu, Nasi Dory Crispy Sambal Matah menawarkan fillet dory yang renyah dipadukan dengan sambal matah segar yang memberi sensasi pedas dan aromatik.

Selama berada di lokasi, croissant juga tampak menjadi salah satu menu yang paling sering dipesan. Teksturnya renyah di luar, lembut di dalam, dengan aroma butter yang khas, menjadikannya salah satu pilihan favorit pengunjung.

Dari obrolan singkat dengan seorang pengunjung yang mengaku pelanggan tetap, menu yang paling sering direkomendasikan tetap croissant dan kopi.

“Saya hampir tiap minggu ke sini, dan croissant-nya nggak pernah berubah rasanya, selalu renyah,” katanya sambil menunjuk piringnya yang tinggal remah. Setelah dicoba, klaim itu terbukti benar, lapisannya renyah di luar, lembut di dalam, tanda adonan yang digilas dan dilipat dengan sabar.

Bukan Hanya Tempat Makan, tetapi Juga Ruang Berkumpul Komunitas

Louise Bakehouse ternyata berjalan lebih dari sekadar kedai roti harian. Setiap bulan mereka mengadakan baking class untuk anak-anak mulai usia 4 tahun, dengan tema yang berganti-ganti mulai dari cookies, cupcake, bento cake, hingga pizza.

“Baking class-nya biasanya penuh cepat, apalagi yang tema bento cake, banyak orang tua yang booking dari jauh-jauh hari,” ujar salah satu staf yang ditemui tim kami di lokasi.

Selain kelas baking, area kafe juga kerap digunakan sebagai tempat workshop seperti melukis, merangkai bunga, hingga berbagai kegiatan komunitas lainnya. Kehadiran aktivitas ini membuat Louise Bakehouse terasa hidup, bukan hanya sebagai tempat makan, tetapi juga ruang untuk berkumpul.

Program Membership dan Promo untuk Pelanggan Setia

Bagi pelanggan yang sering berkunjung, Louise Bakehouse juga memiliki sejumlah program loyalitas yang menarik. Mulai dari promo Buy 4 Get 1 Free untuk pilihan soft bread, membership yang memberikan poin di setiap transaksi, hingga hadiah spesial bagi member yang sedang berulang tahun.

Program-program ini menjadi nilai tambah yang membuat pengalaman berkunjung terasa lebih menyenangkan, sekaligus menjadi salah satu alasan pelanggan kembali datang.

Jam Buka, Alamat, dan Hal Lain yang Perlu Disiapkan

• Alamat: Jl. T. Amir Hamzah No. 62C, Medan Helvetia, Kota Medan
• Hari/Jam Operasional: Setiap hari, pukul 09.00–21.00 WIB
• Rekomendasi menu: Croissant, Louise Dolce Latte, Classic Tiramisu, Nasi Dory Crispy Sambal Matah, serta menu makan berat untuk yang datang untuk makan siang

Kenapa Louise Bakehouse Layak Masuk Daftar Bakery yang Wajib Dicoba di Medan?

Di tengah banyaknya pilihan cafe dan bakery di Medan, Louise Bakehouse menawarkan sesuatu yang sederhana namun konsisten: roti yang dipanggang setiap hari, pilihan menu yang lengkap, dan suasana yang membuat orang ingin duduk sedikit lebih lama.

Bagi yang sedang mencari bakery di Medan, tempat menikmati breakfast, brunch, atau sekadar menikmati croissant hangat bersama secangkir kopi, Louise Bakehouse di Jalan T. Amir Hamzah No. 62C menjadi salah satu destinasi yang layak dikunjungi.